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联合打造放心肉郑州双汇与屠宰厂-【新闻】

发布时间:2021-05-28 14:32:37 阅读: 来源:塑料盖厂家

联合打造“放心肉”郑州双汇与屠宰厂

近日,河南省郑州双汇和12家定点屠宰厂签订合作协议,本着共谋发展、互利共赢的原则,通过对定点屠宰厂进行整合升级,保障猪肉卫生和质量安全,让更多的消费者吃上“放心肉”。研讨会上,小型屠宰厂的老板与郑州双汇签订了定点屠宰厂合作协议。合作之后,屠宰厂小老板将变成双汇冷鲜肉的销售商,双汇将为销售商提供一定的服务和资金奖励。

国家为进一步加快淘汰小型屠宰厂进程,部分产能小、设备落后、环境不达标、食品安全没有保障的小型屠宰厂将逐步被关停并转,郑州双汇在河南率先打破常规,与屠宰厂合作,转变屠宰厂的身份,实现强强联合、携手双赢,共同规范屠宰行业,让更多的消费者吃上“放心肉”。

屠宰商变身双汇鲜肉销售商

提起郑州双汇的质量管理和安全保障体系,来自河南省新郑市的一名屠宰厂经理说:“许多屠宰厂对整合持乐观态度,整合前景应该是光明的,我们对此很有信心。”

郑州双汇食品有限公司副总经理袁孝博说,“郑州双汇所有的屠宰厂均引进国际先进的生产线和设备,实现了生产过程中的全预冷、精细化分割和规模化生产,郑州双汇和屠宰厂合作之后,屠宰厂经理将变成双汇的经销商,双汇将为屠宰厂经理提供一定的优惠政策。”

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