这几种食物最适合秋冬吃

这几种食物最适合秋冬吃

大家好呀,我是热爱美食与自由的莫莫,每天最开心的事情就是吃,无论多普通的食材在我莫莫眼里都能成为美味佳肴,每天把好吃有营养的食物给大家是我最开心的事,如果你也热爱美食的话,那就点个关注吧,这样你就能每天收到莫莫专门写的美食日志了。关注我,教你如何把简单的食材，吃出美味,吃出健康来。

自古逢秋悲寂寥一道秋天,大自然中逐渐草木枯萎,花叶掉落,往往使人触景生情,多愁善感。特别是独居老人、疲劳工作的上班族,常在秋季傍晚时感到凄凉、忧郁等负面情绪。所以莫莫给大家带来三道适合秋冬补充营养和力量的食物,希望大家能够喜欢。

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一、锌

有助于缓解抑郁,与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关,人体缺锌时,会出现情绪不稳定、多疑、抑郁和认知损害等。所以补充含锌元素的食物对我们来说至关重要。

【推荐食谱】

青椒炒猪肝

细嫩丝滑,非常好吃,猪肝还可补铁明目,非常的下饭,喜欢的朋友一定要在家尝试一下。

【食材清单】

猪肝青椒大蒜油姜淀粉料酒豆瓣酱老抽盐白砂糖水

【制作步骤】

1、把买回来的猪肝用水浸泡一下,,多洗干净,然后切成片,再加入适量淀粉和一勺料酒腌制30分钟左右。

2、调制酱料，把一勺豆瓣酱、一勺老抽、少量食用盐和适量白砂糖一起加入到一个干净点的碗里,搅拌均匀,最后用适量的清水化开搅拌均匀。

3、把葱姜切碎,青椒切块。锅里倒入适量水煮开,然后把腌制好的猪肝倒进去煮,使其煮至变色,然后捞出备用。

4.锅里倒入适量食用油,把葱姜倒入进去爆香,再把煮好的猪肝倒入翻炒,然后把之前调制好的酱料倒入进去,再把青椒倒入进去,开中火翻炒均匀,最后大火收汁。

这样一道香辣可口,非常下饭的青椒炒猪肝就制作完成了,是不是超级的简单呀。

二、镁

能使人感到快乐,包含的食物有:菠菜、油菜、等深绿色叶菜,各种坚果以及香蕉、柑橘、葡萄干、蘑菇等。

【推荐食谱】

香蕉牛奶

了解我的朋友都知道莫莫最喜欢吃的水果就是香蕉软糯可口的香蕉搭配奶香十足的牛奶,其味道不用我说大家都知道很好吃,不仅好吃营养,其制作方法也是相当的简单。大人和小孩都特别适合吃。

【食材清单】

香蕉牛奶

【制作步骤】

买来的香蕉剥皮切片,然后放在一个干净点的容器里捣碎.，然后放在榨汁机里,最后加入适量的白砂糖和牛奶就可以了。

这样一杯好喝的香蕉牛奶就制作完成了,是不是超级的简单,不仅简单还非常有营养价值哦。

三、维生素B5

可以缓解疲倦、忧郁、失眠等症状,其包含的食物有:香蕉麦芽牛肉芝麻花生仁紫菜等。

【推荐食谱】

照烧鸡肉丸

【食材清单】

鸡胸肉胡萝卜西兰花葱花盐酱油料酒鸡蛋胡椒粉耗油

【制作步骤】

1、把买来的鸡胸肉剁成肉泥,再把胡萝卜、西兰花、葱全部切成碎备用.

2、把鸡蛋打入剁好的肉末里,再把料酒、酱油、耗油、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后把之前切好的食材倒入进去搅拌均匀,最后用手抓适量的肉末搓成肉丸。

3、烤箱预热,把制作好的肉丸放在烤盘上刷上油,放进烤箱上下火200度烤制30分钟就可以了,这样一道好吃的减脂鸡肉丸就制作完成了。

好了今天的美食就到这里了,希望大家能够喜欢,喜欢的朋友别忘了点赞加关注哦,你的关注是对我最大的支持。

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